Sonderschau Aargauer Obst & Most

täglich im Buureland

Der Obstanbau ist ein wichtiger Teil der Aargauer Landwirtschaft. Die Sonderschau lieferte spannende Fakten und macht Obst und Most sinnlich erlebbar.

Der Kanton Aargau zählt zu den grösseren Obstanbaugebieten der Schweiz. Im Bereich Zwetschgen und Kirschen steht der Kanton gar an zweiter Stelle. Am häufigsten werden jedoch Äpfel angebaut. Sie machen fast die Hälfte der angebauten Obstsorten im Kanton aus und sind der beste Beweis für die Innovation und Vielfalt des regionalen Obstanbaus: Aargauer Betriebe bauen über 60 Apfelsorten an.

Tradition und Moderne
Die Sonderschau zeigte den Obstbau und die Verarbeitung anschaulich auf – und zwar von der Tradition bis zur modernen Technik. Wie hat sich der Obstbau im Laufe der Zeit verändert? Wie entsteht Süssmost? Auf diese und weitere Fragen lieferte die Sonderschau spannende Antworten und lud zum Mitmachen ein.

Höhepunkt am Sonntag
Der Aargau durfte in diesem Jahr die Prämierung des Schweizer Süssmostes ausrichten. Diese fand an der AMA statt und bildete den Höhepunkt der Sonderschau. An der Prämierung wurden die besten Süssmoste aus der Ernte 2025 ausgezeichnet.

•           Obstbau früher und heute – vom Hochstamm bis zur modernen Anlage

•           Mosten live erleben

•           Degustationen von Obst, Süssmost und Verarbeitungsprodukten

•           Interaktives Quiz- und Spielstationen für Kinder und Erwachsene

•           Fachinformationen zu Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität

•           Schweizer Süssmostprämierung (Sonntag, 29. März)

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